Tarta de Agradecimiento ‘A Birth Day’

Esta es una tarta que le hice a una amiga para darle las gracias por haberme ayudado a salir de uno de los peores momentos de mi vida, aunque fuera sin querer 😉

En ella probé con el modelado, que en realidad creo que es la única vez que lo he hecho porque no he vuelto a tener oportunidad o porque no se me ha ocurrido, no sabría decirlo. El caso es que modelé dos figuras que componen la imagen llamada ‘A Birth Day’ (que yo descubrí a través de una camiseta pero que he visto en más formatos) y quedé satisfecha con el resultado, pero sólo a medias, la pasta no era la adecuada, utilicé fondant a secas y debería haber utilizado otra cosa, pero estaba probando y lo hice con lo que tenía.

El bizcocho era un MSC de chocolate, bañado en almíbar de chocolate y con relleno de ganaché de chocolate (que por cierto, ahora me sale muchísimo más rica ;))

Por si no se ve en las fotos, son una vaquita y una gallina mirando a su huevo con manchas de vaca, que está a punto de nacer 🙂

Os dejo las fotos.

 

Espero que os haya gustado 🙂

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